3月19日晚
《合肥晚報(bào)》官方微信發(fā)文
《上新啦！就在合肥這里》
介紹了春元素滿滿的
合肥泓瑞金陵大酒店
演繹“酒店+”別樣春光
以下是全文
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許一份春之韻
去“邂逅”春的活力；
許一份春之味
讓春意“喚醒”味蕾；
許一份春之禮
春與美好皆可期；
許一份春之喜
與春的浪漫撞個(gè)滿懷……
春風(fēng)如繡、綠意盎然
詩(shī)意的畫(huà)卷緩緩展開(kāi)
合肥城的勃勃生機(jī)
不僅綻放在街頭公園、鄉(xiāng)間郊外
也涌動(dòng)在酒店里
作為中高端酒店的代表之一
合肥泓瑞金陵大酒店
將春元素逐一“上演”
演繹著“酒店+”的別樣春光
春之韻
酒店+非遺
打造文旅融合鮮活樣本
濰坊的風(fēng)箏、陽(yáng)江的風(fēng)箏、北京的風(fēng)箏、拉薩的風(fēng)箏……一只只繪制精美、生動(dòng)有趣的風(fēng)箏歇棲在旋轉(zhuǎn)樓梯上，為暖意融融的酒店又增添了幾分春意——在泓瑞金陵酒店，以“乘‘風(fēng)’而上，看‘箏’功夫”為主題的風(fēng)箏展點(diǎn)燃了春的斑斕，款款風(fēng)箏“秀”出了“江北江南低鷂齊”的春季韻味和風(fēng)情。
中國(guó)的風(fēng)箏文化歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在不斷地傳承積淀中，形成了“北有濰坊南有陽(yáng)江”之勢(shì)，同時(shí)，還有不同流派的風(fēng)箏“爭(zhēng)奇斗艷”。此次，泓瑞金陵酒店在“以風(fēng)箏為媒，傳揚(yáng)文化”的理念指引下，將酒店變“秀臺(tái)”，通過(guò)“實(shí)物展覽+展板宣傳”的形式，集中展示了濰、鼉、京、津、通等各地風(fēng)箏，為南來(lái)往北的客人了解風(fēng)箏文化開(kāi)辟了一方空間。
這是泓瑞金陵酒店繼今年春節(jié)，將手工魚(yú)燈、傳統(tǒng)年俗等融入到酒店體驗(yàn)之后，所做的又一次融合嘗試。無(wú)它，旨在創(chuàng)新文化傳播模式，打造“酒店+”的文旅融合鮮活樣本。
以文促旅，以旅彰文。近年來(lái)，“旅游+傳統(tǒng)文化”逐漸成為文旅融合發(fā)展的重要一環(huán)，由此促生了各種具有文化意蘊(yùn)的旅游產(chǎn)品。然而，要想真正兼顧保護(hù)、利用甚至是有效活化傳統(tǒng)文化，不能簡(jiǎn)單地陳列、展示，而是要找到與現(xiàn)代生活的切合點(diǎn)，煥發(fā)其新的活力。
作為旅途中的住宿場(chǎng)景和社交空間，同時(shí)也是“國(guó)家級(jí)文明旅游示范單位”的安徽唯一上榜酒店，泓瑞金陵酒店一直在努力將傳統(tǒng)文化融入酒店服務(wù)與活動(dòng)設(shè)計(jì)之中，用文化為品牌賦能，將更多時(shí)尚性、創(chuàng)意性的元素注入“旅游+傳統(tǒng)文化”的體驗(yàn)中，成為賦能傳統(tǒng)文化傳揚(yáng)的其中一支力量。
除了“風(fēng)箏秀”之外，泓瑞金陵酒店還在探索將風(fēng)箏主題融入到方方面面，例如：風(fēng)箏擺臺(tái)、風(fēng)箏餐飲等等。此外，該酒店今后還將繼續(xù)挖掘本土文化、再現(xiàn)傳統(tǒng)文化，計(jì)劃與本地優(yōu)秀非遺項(xiàng)目傳承人合作，通過(guò)打造非遺工坊、推薦文化旅游線路等創(chuàng)新場(chǎng)景和活動(dòng)，推動(dòng)“酒店+傳統(tǒng)文化”在更深層次、更高水平的融合，讓更多外地游客于此認(rèn)識(shí)合肥文化、了解合肥文化，也讓合肥人通過(guò)這一方窗口接觸更多的外地優(yōu)秀文化，讓酒店真正成為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體。
春之味
酒店+春菜
不能錯(cuò)過(guò)的“咬春時(shí)刻”
煙火人間，風(fēng)味長(zhǎng)存。春天不僅帶來(lái)了勃勃生機(jī)，還帶來(lái)了大自然的饋贈(zèng)，泓瑞金陵酒店探尋春的腳步?jīng)]有停下，在“春光正好”之時(shí)，啟動(dòng)“尋·春鮮——春季美食節(jié)”活動(dòng)，與食客共赴一場(chǎng)“暖春之約”。
俗話說(shuō)，“四季更替，適時(shí)而食”，春天的“儀式感”，從吃一次春天的食物開(kāi)始。自從入春之后，泓瑞金陵酒店一直在整合、開(kāi)發(fā)各種“不負(fù)春光不負(fù)鮮”的菜品，匯聚來(lái)自大地和江河的新鮮食材，既延承傳統(tǒng)菜肴的經(jīng)典也創(chuàng)新現(xiàn)代口感的滿足，力求將春天的味道匯聚到一起，讓整個(gè)春天都充滿在口腔里。
作為最具代表性的春季食材之一，薺菜一定少不了登臺(tái)表演。泓瑞金陵此次推出了兩款好吃又好看的薺菜美味——時(shí)令薺菜拌春筍、手工薺菜大湯圓，前者口感脆嫩、香味馥郁，演繹著“鮮上加鮮”的滿足；后者在甜點(diǎn)的創(chuàng)作中加入薺菜，“柔、黏、亮、滑”，分明如絲一般柔滑，軟糯爆汁口口香，一切剛剛好。
還有翠意濃濃的香椿、蠶豆、春筍，鮮香營(yíng)養(yǎng)的螺絲、河蚌、花甲……在泓瑞金陵酒店，一道道清新美饌被抹上了赤橙黃綠的繽紛色彩，驚艷了春天、喚醒了味蕾。這其中，包括諸多地域特色鮮明、具有滋補(bǔ)效果的創(chuàng)意春菜，比如：十三香蔣壩螺絲、云南鹿茸燒肚條、咸排萵筍燉河蚌等，春天的鮮美通過(guò)這些精致的佳肴一一呈現(xiàn)。
春之禮
酒店+特色
“花式服務(wù)”豐富住宿體驗(yàn)
三月，春已至，花已開(kāi)。泓瑞金陵酒店還推出了“花式服務(wù)”，讓每一位賓客與美好相伴、與浪漫邂逅，伴隨一路繁花。
春日“限定禮”是該酒店推出的特色服務(wù)之一，它可能是一張手繪春暖花開(kāi)開(kāi)房卡套，也可能是一個(gè)春場(chǎng)景的手工黏土擺設(shè)，或者是一捧春色滿懷又不失童趣的黏土花束……每一樣禮物都是前廳部工作人員親手制作，小小物什，卻是酒店提供優(yōu)質(zhì)貼心服務(wù)的生動(dòng)踐行，帶給賓客“如沐春風(fēng)”的住宿體驗(yàn)。
值得一提的是，泓瑞金陵還推出了“定制化”歡迎禮——針對(duì)外地賓客，奉上融合當(dāng)?shù)靥厣秃戏侍厣臍g迎信。迎接南京客人時(shí)，一封手繪雞鳴寺櫻花的歡迎信，讓他們感受到了來(lái)自家鄉(xiāng)的春意；迎接揚(yáng)州賓客時(shí)，一封手繪棲靈塔、揚(yáng)州慢的歡迎信，激活他們心底對(duì)于家鄉(xiāng)春色的期待、憧憬和熱愛(ài)。
除此之外，泓瑞金陵還舉辦了一場(chǎng)“新生 摩登”婚禮沙龍，以近現(xiàn)代摩登視角描摹新生代婚禮概念，帶給準(zhǔn)新人們“遇見(jiàn)繁花”的春日浪漫體驗(yàn)。
這是泓瑞金陵首次舉行“沉浸式”體驗(yàn)婚禮沙龍，小到一個(gè)伴手禮、一瓶婚宴上的喜酒，大到一件婚紗、一個(gè)迎賓場(chǎng)景的設(shè)計(jì)、一間婚房，無(wú)一不在傳遞著一個(gè)信號(hào)：泓瑞金陵可以為新人提供‘一站式’完美服務(wù)，不僅體現(xiàn)在婚禮的主題創(chuàng)意上，更貫穿于布置風(fēng)格、色彩搭配以及婚宴服務(wù)等各個(gè)方面，致力于帶給新人一個(gè)時(shí)尚又不失個(gè)性化的婚禮體驗(yàn)，讓每一場(chǎng)婚禮都成為一次獨(dú)特的記憶。
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